Anuncios de la ensaimada de los años 1920 revista Baleares. Ver los anuncios
Vídeo de Fernando José Prats Pérez, de la pastelería Frama, elaborando una ensaimada. Fuente del vídeo, el blog del conocido cocinero Koldo Royo
La ventana de mi cocina Ver el vídeo
Vídeo de "El forner d'Alella" elaborando una ensaimada con cabello de angel. Ver el vídeo